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ホタルイカのボイル
七輪で焼くハマグリの網焼き
イカ焼き バーベキュー 炭火でイカのぽっぽっ焼き
エビとタラバガニ、上質な牛肉を並べた、高級食材の華やかな料理構成
新鮮な本マグロを手作業で水洗いする下処理 fresh bluefin tuna
木製まな板の上に盛り付けられた新鮮なタコ刺身の繊細な食感をマクロ撮影
牛ステーキと海老をグルメに盛り付けた、ファインダイニングの白いプレート料理
ザルに盛られたズワイガニ
焼き魚の料理
ヒバを敷いた竹ザルに鮭の切り身を並べた新鮮な海産物の盛り付け
新鮮な海老を整然と並べた、高級食材の詳細撮影
下処理前の鯵 Horse mackerels before cleaning
バイ貝の身を取り出して下処理する / Cleaning whelk meat
鯵の骨を抜き皮を引く下処理 / Horse mackerel sashimi prep
真鯛を水洗いしてさばく / Washing & filleting red sea bream
白磁の器に盛り付けた焼き魚と海老の日本料理、懐石の美しい一皿
新鮮な刺身の盛り合わせ 居酒屋イメージ
タコの下処理をする様子。ネットを使う
スプーンに盛られたいくらの醤油漬けのクローズアップ。ぷりぷりと輝く鮭の魚卵が美しい、北海道産高級いく
甘えびの殻をむく下処理 / Peeling sweet shrimp by hand
タイの水洗いと三枚おろしをする居酒屋の朝の仕込み
北海道産の生ウニをガラスの器に山盛りに盛り付けた高級海鮮グルメ
朝仕入れた鯵を三枚におろす居酒屋の朝の仕込み
タコの下処理をする居酒屋の仕込み
寸胴鍋でお湯を沸かしタコを投入する様子
白背景に北海道産の毛蟹1匹を正面からアップで撮影した高級海産物
朝の仕入れ、イカと鯵
カンパチを水洗いして片身をおろす / Washing & filleting amberjack
炙ったメジマグロを刺身に切る様子
タコの下処理をする様子。大根の皮を使う
花咲ガニとズワイガニを盛り合わせた北海道の高級蟹料理をズームとパンで映す動画
新鮮なホタテ貝柱と海老を、プレミアム日本食材として盛り付けた逸品
北海道タラバガニの脚を綺麗に並べた豪華海鮮動画
タコの下処理をする様子。水洗い
新鮮な切り昆布が回転する映像 クローズアップ
スズキの水洗い 腹を開きエラと内臓を取る板前の下処理
サクにしたブリトロの腹骨を取る居酒屋の朝の仕込み
タコのお刺身を切る板前の手元／Chef Slicing Boiled Octopus Sashimi
タコの頭をさばいて内臓を取る様子
スルメイカのゲソを水洗いしてぬめりを取る居酒屋の仕込み
新鮮な帆立の刺身 貝柱のお造り 大葉添え 北海道産活ホタテ 和食・海鮮料理の動画素材
醤油漬けイクラを白磁に盛り付けた、日本の高級食材
朝仕入れの真イカと真鯵 福井の朝どれ 居酒屋の仕込み
朝仕入れのスズキのウロコを取る 板前の下処理
タコの下処理をする様子
北海道産の新鮮なウニとホタテで作る海鮮丼、贅沢な刺身の逸品
春ぶりの背身のサクから刺身を引く居酒屋の朝の仕込み
活気あふれる朝の鮮魚店 新鮮な魚が並ぶ市場
石板の上に並んだイクラ・ウニの軍艦巻きとイカ・タコ・ツブ貝の握り寿司をゆっくりとカメラがパンする北海
大かますの鱗を鱗かきで取る居酒屋の朝の仕込み
イワシの梅煮
マイカをさばいて下処理する様子。指でなぞってひらく
産地直送の届いたばかりのスルメイカ
大かますの鱗を包丁で取る居酒屋の朝の仕込み
朝仕入れた今が旬の飛び魚の水洗い
白い皿に山盛りにした北海道の新鮮なウニの動画映像
新鮮なズワイガニの身を黒いスレート皿に盛り付けた、高級日本料理の洗練された一皿
白磁の器に盛り付けた焼き魚と海老の懐石料理
タイの皮をバーナーで炙って皮霜造りにする居酒屋の朝の仕込み
スズキの中骨をピンセットで抜く 刺身の仕上げ下処理
海岸から網を引く漁師
網を片付ける漁師
イカの内臓を外す下処理、居酒屋の朝の仕込み
水洗いした鱸の片身を下ろす 板前の三枚おろし 朝の仕込み
アジを頭落とし・内臓取り・水洗いする居酒屋の朝の仕込み
北海道タラバガニの脚を綺麗に並べた豪華海鮮 動画
三枚におろした鯵の腹骨を取る居酒屋の朝の仕込み
朝仕入れのお得な五目 いろいろな魚
【タイトル】 茹でダコの足を刺身に切る様子 Chef slicing boiled octopus
カマスの水洗い。内臓のつぼ抜き
新鮮なマグロ刺身のアップ・脂の乗った赤身の食材
サザエの浜焼き
頭付きのまま鯵を開いていく居酒屋の朝の仕込み
ホタルイカの下処理をする居酒屋の仕込み / Firefly squid prep
マイカをさばいて下処理する / Cleaning and preparing squid
イカの薄皮剥き 和食料理人の手
春の風物詩 シロウオの踊り食い（青森県外ヶ浜町蟹田
三枚おろしのスズキと鯛 朝仕入れの鮮魚 板前の手元
しらすの天日干し。生産作業風景。
朝、市場から仕入れたばかり 鮮度抜群のホタルイカと甘エビを手に取る
ザルに盛った新鮮な切り昆布が回転する映像
マグロ、ハマチ、サーモンを大葉で彩った刺身盛り合わせをズームとパンで映す動画
鯵の腹骨を取り、中骨をピンセットで抜く居酒屋の朝の仕込み
ズワイガニを自宅で茹でました
バーベキューで焼くほっけとハマグリ
アジ 水洗いする居酒屋の朝の仕込み
海ぶどう
魚焼きグリルでサンマを焼く様子
ブリ・鯵・ホタルイカ・甘えびの刺身盛り合わせ
朝仕入れの五目魚 大カマス入りでお得
朝仕入れの五目魚を下処理する居酒屋の朝の仕込み
タコの頭を切る下処理をする居酒屋の朝の仕込み
牡蠣の養殖筏 牡蠣 筏 養殖 海 産業 岡山県 瀬戸内市 備前市 海産物 片山大橋
日本の鍋、肉や野菜、魚介類等さまざまなものを煮込む、冬におすすめのあたたかい料理
寿司 鮨 寿司屋 鮨屋 Sushi 鮮魚 カウンター 飲食 握り 職人 イクラ マグロ 赤身
朝仕入れた鮮度抜群の真アジと甘えび 魚屋のにぎわい
朝仕入れのマアジとマイカ 福井の朝どれ 居酒屋の仕入れ
水洗いを済ませたスズキとアジを並べる 居酒屋の朝の仕込み
朝仕入の鱸 頭を切り落とす
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