堅大根の画像素材（写真・イラスト） 1ページ目

手で揉む

堅豆腐のさしみ　柚子胡椒添え

洋風堅とうふのサラダ

木綿とうふのサラダ

ゴザに干すたくあん用の地大根

たくあん用干し大根

たくあん用大根の天日干し

スライスした堅とうふ　

ゴザに干すたくあん用の地大根

樽に並べた大根　

塩を追加する

ぬかと塩をミックスして加える

ぬかを加える

自家製たくあん漬け作り

干した大根葉で密封する

豆腐のさしみと添えた調味料

大根葉で密封したたくあん漬け

自家製たくあん漬け作り

たくあん用干し大根

豆腐のさしみ　柚子胡椒添え

たくあん漬け大根の天日干し

ぬかを加えたたくあん漬け作り

干した大根葉を重ねる

塩を追加する

柿の葉を加える

大根の葉の天日干し

たくあん用大根の天日干し

たくあん用大根の天日干し

豆腐のさしみ　柚子胡椒添え

豆腐のさしみ　柚子胡椒添え

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信州地大根　たくあん漬け

伝統野菜　切葉信州地大根

伝統野菜　切葉信州地大根

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魚料理と切身

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