テンペ菌の画像素材（写真・イラスト） 1ページ目

二つに枝分かれしたケカビの分生子

紫色に染色して見やすくしたカビの顕微鏡写真

接合胞子の形成

リゾープス属の顕微鏡観察

発酵食品のテンペを作るテンペ菌

カビの接合

クモノスカビの染色された様子

花のような形のカビの分生子

光学顕微鏡で観察したクモノスカビ

リゾープス属の分生子の顕微鏡観察

ケカビの分生子

ケカビの分生子の全体を染色した様子

テンペを作るカビの顕微鏡観察

胞子のう菌類の顕微鏡観察

黒カビの顕微鏡写真

カビの胞子のうが出来上がる過程

胞子嚢が破けて中から胞子が出ている様子

クモノスカビのきれいな胞子

Raw tempeh made from fermented soybeans wrapped by banana leaf, Traditional Indonesian food

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペチップス　2

きれいなテンペを作るカビ

テンペ菌の胞子が飛び出したところ

顕微鏡でみた菌糸の重なり

繁殖力のあるクモノスカビ

ゴルゴンゾーラチーズのカビの顕微鏡写真

泡盛をつくるコウジカビ

クモノスカビの仮根

培地内に沢山生育したカビの胞子

バナナの葉に包まれたテンペ

フェノールゲンチアナバイオレットで染めたカビ

クロカビの顕微鏡写真

ブリーチーズのカビ

Tempeh made from fermented soybeans on wooden plate holding by hand, Traditional Indonesian food

カビの菌糸がどんどん延びている様子

クロカビの光学顕微鏡写真

Tempeh made from fermented soybeans, Healthy vegan and plant based ingredients

仮根が観察できるクモノスカビ

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

テンペ　インドネシアの大豆発酵食品

紫色に染色される太い菌糸

テンペと大豆

発酵食品のテンペを作るテンペ菌

乾燥大豆とテンペ菌で作ったテンペ

染色したクモノスカビの写真

発酵食品テンペを作るカビの顕微鏡写真

バナナの葉に乗せたテンペ

染色したカビの菌糸

染色液で染めたクモノスカビ

テンペを作るカビの胞子

接合胞子の顕微鏡写真

胞子と菌糸が絡み合ったクモノスカビ

リゾープス属の胞子嚢のアップ

クモノスカビの胞子

クモノスカビの菌糸がどんどん延びている様子

テンペとテンペを使ったサンドイッチ

ペニシリウムの分生胞子

接合菌類リゾープス属の接合胞子

クモノスカビの仮根

有性生殖接合をおこしたカビ

ペニシリウム属の分生子骨格

真空パックに入ったテンペ

皿に盛られたテンペ

胞子のうができてくる様子

Tempeh made from fermented soybean, Traditional Indonesian food, Healthy vegan

Tempeh made from fermented soybeans, Traditional Indonesian food

テンペ菌の胞子が破裂した様子

胞子がぬけてしまったカビの胞子の殻

Tempeh made from fermented soybeans on wooden plate holding by hand, Traditional Indonesian food

Tempeh made from fermented soybeans wrapped by banana leaf, Traditional Indonesian food

テンペチップス　1

クモノスカビの胞子

カビの顕微鏡写真

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テンペ菌の胞子が伸びているところ

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