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大阪名物 いか焼き
沖縄 牛肉 生牛タン
喜多方ラーメン
牛丼を盛り付ける
山盛りのキャベツともやしの上に薄切りの豚バラ肉をのせる 広島風お好み焼き
熱い鉄板に卵を割り落としヘラで黄身を広げる 広島風お好み焼き
カレー風味のもんじゃ焼き
二本のヘラで広島風お好み焼きを鉄板の上で返す ジュウジュウと焼ける
真上から 広げた卵の上にお好み焼きをのせて返す 湯気が上がる
真上から見た鉄板 焼きそばの麺を落としてヘラで広げる 広島風お好み焼き
カツ丼の盛り付け ご飯にソースとカツをのせるソースカツ丼
広島風お好み焼きにソースを塗り青のりとごまを振る仕上げ 正面からの固定
真上から 二本のヘラで持ち上げたお好み焼きを焼きそばの上に重ねる
山盛りのキャベツと天かすの上にもやしをのせる 広島風お好み焼きのアップ
広島風お好み焼き 熱い鉄板におたまで生地を薄く丸くのばす最初の工程
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