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Male chef garnishing appetizer plates at order station 4k
Male chef arranging rice rolls in kitchen 4k
Male chef keeping appetizer plate ready on the order station 4k
Team of chef preparing food in the commercial kitchen 4k
Portrait of beautiful waitress using digital tablet 4k
Chefs walking with food plates 4k
Chef chopping vegetables on chopping board 4k
白衣で働くパートスタッフ
真ダコを流水で洗う料理人の手元 Washing octopus
ミョウガの天ぷらを揚げる Frying myoga ginger tempura
長芋をすりおろす Grating nagaimo yam
北海道で水揚げされたカラフトマスの群れ。鮮度の高い食用魚を集めた水産物の素材写真。
下処理前の鯵 Horse mackerels before cleaning
鶏の唐揚げの下味をつける居酒屋の仕込み 卵液をかける
きゅうりを添えてサラダの盛り付けを仕上げる料理人
おいしい大学芋を作る様子
タイの水洗いと三枚おろしをする居酒屋の朝の仕込み
朝仕入れた鯵を三枚におろす居酒屋の朝の仕込み
骨抜きで魚の小骨を抜く手元のアップ Removing pin bones
自家製カレーを作る様子 Curry
ステーキをスライスする Slicing grilled beef steak
ステーキ弁当を作る Making steak bento lunch box
鯵の三枚おろし Cutting horse mackerel fillets
Busy commercial kitchen worker serving a large tray of hot food.
スズキの頭を梨割で真っ二つに割る板前の手元
黒毛和牛ローストビーフを切る Slicing wagyu roast beef
スズキの腹骨を包丁で取る 居酒屋の朝の仕込み
大根のかつら剥き
大根のかつら剥き 板前の包丁仕事 和食の仕込み
和食料理人 鱗引きで魚のうろこを取る 朝の仕込み
スズキの水洗い 腹を開きエラと内臓を取る板前の下処理
サクにしたブリトロの腹骨を取る居酒屋の朝の仕込み
スズキの三枚おろし 続き 板前の包丁仕事
鱸のお腹をササラで水洗い
スルメイカのゲソを水洗いしてぬめりを取る居酒屋の仕込み
鱗引きで鯛の鱗取り 板前の下処理
鶏の唐揚げを揚げる様子
大学芋を揚げて蜜をからめる居酒屋の仕込み
真ダコを熱湯にくぐらせて湯引きする
朝仕入れの真イカと真鯵 福井の朝どれ 居酒屋の仕込み
朝仕入れのスズキのウロコを取る 板前の下処理
蒸したて熱々のじゃがいもの皮をむく コロッケの仕込み 居酒屋
刺身盛り合わせを盛り付ける Plating assorted sashimi
スズキの皮を引く料理人の手元 和食の仕込み
春ぶりの背身のサクから刺身を引く居酒屋の朝の仕込み
蒸して一晩経って落ち着いた蒸し鮑
活気あふれる朝の鮮魚店 新鮮な魚が並ぶ市場
じゃがいもとさつまいもを蒸す・竹串で火の通りを確認 Steaming Potato and Swee
大かますの鱗を鱗かきで取る居酒屋の朝の仕込み
5月19日の朝、仕入れた鮮度抜群の真鯵と甘えびの様子。
スズキの三枚おろしの始まり 板前の包丁仕事
定食のお刺身の盛り合わせにわさびを添える 居酒屋の盛り付け仕上げ
水洗いしたお刺身用マアジの三枚おろし 居酒屋の朝の仕込み
エビの天ぷらを揚げる業務用フライヤー 黄金色 Deep Frying Shrimp Tempura
大かますの鱗を包丁で取る居酒屋の朝の仕込み
フライパンを熱する Heating a frying pan
鰹といりこの出汁の灰汁をすくい取る居酒屋の仕込み
タイの皮をバーナーで炙って皮霜造りにする居酒屋の朝の仕込み
スズキの中骨をピンセットで抜く 刺身の仕上げ下処理
海老天ぷらを揚げる Frying shrimp tempura
業務用蒸し器のじゃがいも 湯気立つコロッケの仕込み 居酒屋
水洗いした鱸の片身を下ろす 板前の三枚おろし 朝の仕込み
アジを頭落とし・内臓取り・水洗いする居酒屋の朝の仕込み
マイカのゲソ処理、スミ袋取り、口と目の除去直前
三枚におろした鯵の腹骨を取る居酒屋の朝の仕込み
朝仕入れのお得な五目 いろいろな魚
まな板の上できゅうりを薄切りにする料理人の手元
水切りした大根のけんを穴あきバットに並べる
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