東京都内には、都道府県のアンテナショップが数多く出店しており、地元産品と観光情報を首都圏に届けるために、運営形態や品揃えに工夫を凝らしています。
その中で、最近注目されているのが、地元だけで生産・消費されている「地域限定食品」で、原材料の生産から加工まで信頼性が高い食品に、食の安全・安心に関心を持つ消費者が興味を示し始めています。
「風土47」は、都内の都道府県公式アンテナショップに特化したポータルサイトとして、「食」を中心とした月刊誌スタイルのコンテンツを提供し、アンテナショップへ足を運ぶきっかけとなることを狙いとしています。
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